Viinipullojen sulkemiseen tarkoitettu korkki omaa kuitenkin tuntemattomia ominaisuuksia, etenkin keittiön jääkaapissa.
Viinipullojen korvaamaton osa, korkki, omaa myös muita, yllättäviä ominaisuuksia. Tämä pieni sylinteri voi tehdä ihmeitä keittiössäsi, erityisesti jääkaapissa tai pakastimessa!
Luonnollisen koostumuksensa ansiosta korkki on uskomattoman imukykyinen ja bakteereja kestävä, mikä tekee siitä arvokkaan apulaisen kosteuden ja epämiellyttävien hajujen torjunnassa. Siksi korkkia suositellaan säilytettäväksi jääkaapissa, jossa lämpötila ja kosteus vaihtelevat usein.
Yksinkertainen vinkki elintarvikkeiden säilyvyyden pidentämiseen.
Jääkaapissa korkea kosteus edistää homeen kasvua, minkä vuoksi elintarvikkeet pilaantuvat nopeammin. Mutta jos laitat korkin jääkaappiin, se toimii kuin sieni. Se tarkoittaa, että se imee kosteutta ilmasta, mikä rajoittaa homeen kasvua ja pidentää elintarvikkeiden säilyvyyttä. Sama periaate pätee myös epämiellyttäviin hajuisiin. Absorboivien ja sieniä torjuvien ominaisuuksiensa ansiosta korkki neutraloi hajut ja estää niiden leviämisen.
Parhaan tehon saavuttamiseksi aseta puhdas, kuiva korkki – ilman viinin tai nesteen jälkiä – laitteen strategisesti tärkeisiin osiin. Tämä koskee esimerkiksi vihannes- ja hedelmälaatikoita tai jääkaapin alahyllyä, johon kosteutta kertyy helposti. Muista vaihtaa korkki kuukausittain, jotta sen imukyky pysyy optimaalisena.
